做蛋糕的大豆油可以换猪油代替吗? 不可以。做蛋糕用的大豆油,用猪油替换了,因为猪油的一个熔点是比较低的,所以说在比较低的室温下他会凝结,这样就会影响蛋糕...
造成过氧化值超标原因 问题一:食品过氧化值超标,属于什么性质 过氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。是1千克样品中的活性氧含量,以过氧化物的毫...
饲料的检测项目有哪些? 1、理化项目:蛋白质、水分、灰分、粗纤维、淀粉含量、氰化物、挥发性盐基氮、游离棉酚、颗粒长度、分化率、铵盐、碘酸钙、硫酸锰、硫...
养种鹅喂维生素A有什么好处? 维生素A、D 、E最容易缺乏的三种维生素,而且这三种维生素,对鹅的生长发育影响最大,所以通常情况下,养鹅中一些懂得自配料的老养...
猪饲料出厂前都有哪些检测指标? 猪饲料的质量检测指标饲料是满足猪营养需要的保证,饲料的营养缺乏、不平衡或有毒有害物质的存在不但影响猪的生长、繁殖,甚至...
统计步骤 某单位研究饲料中维生素E缺乏对肝中维生素A含量的影响,将同种属、同年龄、同性别、同体重的大白鼠配成8对,并将每对动物随机分配到正常饲料组和缺乏...