饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法
为什么我用凯氏定氮法测量饲料中的蛋白含量时结果总是偏高?
你可以用硫酸铵来标定含氮量是否与你测量值一致.如果仍偏高说明你在滴定终点对颜色判定有误差,如果测定一致可能是你的试验用水或氢氧化钠里含氮不纯导致. 你可以用硫酸铵来标定含氮量是否与你测量值一致.如果仍偏高说明你在滴定终点对颜色判定有误差,如果测定一致可能是你的试验用水或氢氧化钠里含氮不纯导致.
饲料原料一般需要检测哪些项目啊?
1.不知你问的是哪个养殖品种的饲料,如猪料、禽料、鱼料…… 2.一般饲料原料有玉米、小麦、豆粕、菜粕、芝麻粕、麸皮、油糠、统糠、玉米酒精糟、发酵豆粕、磷酸氢钾、磷酸... 维生素K3:铅、砷、铬 甜菜碱盐酸盐:铅、砷 轻质碳酸钙、硫酸铜、硫酸锰、蛋氨酸铜络合物、硫酸亚铁、硫酸镁、碘酸钙、碘酸钾、甘氨酸铁络合物:铅、砷 磷酸氢钙:氟、砷... 但是有几项基本的检测都是必不可少的,如感官、气味、颜色、显微镜的掺假识别等等,下来就是理化指标的检测,如水分、粗灰分、粗蛋白质、钙、磷、盐分、酸价等等,常见饲料.。
粗蛋白的定量测定--微量凯氏定氮法实验中的思... - 雨露学习互助
1,NaOH与硫酸铵反应,释放出氨气(NH4)2SO4+2NaOH=2NH3+2H2O+Na2SO4 硼酸用于吸收氨气2NH3+4H3BO3=(NH4)2B4O7+5H2O指示剂用于判断滴定时的颜色终点2,做空白及硫酸铵测试,可以... 1,NaOH与硫酸铵反应,释放出氨气(NH4)2SO4+2NaOH=2NH3+2H2O+Na2SO4 硼酸用于吸收氨气2NH3+4H3BO3=(NH4)2B4O7+5H2O指示剂用于判断滴定时的颜色终点2,做空白及硫酸铵测试,可以... 硼酸用于吸收氨气2NH3+4H3BO3=(NH4)2B4O7+5H2O指示剂用于判断滴定时的颜色终点2,做空白及硫酸铵测试,可以先判断仪器的准确度及回收率.确保结果的准确.
水产饲料蛋白含量是怎么定的，怎么能检测出来?
饲料中纯蛋白质(真蛋白)的测定 一、测定原理 饲料蛋白质经沸水提取并在碱性溶液中被硫酸铜沉淀。过滤和洗涤后,可将纯蛋白质和非蛋白质含氮物分离,再用凯氏定氮法测定沉... 饲料中纯蛋白质(真蛋白)的测定 一.测定原理 饲料蛋白质经沸水提取并在碱性溶液中被硫酸铜沉淀。过滤和洗涤后,可将纯蛋白质和非蛋白质含氮物分离,再用凯氏定氮法测定沉。
凯氏定氮法测蛋白质1.为什么凯氏定氮法测出的... - 雨露学习互助
凯氏定氮法通过测出样品中的总含氮量再乘以相应的蛋白质系数而求出蛋白质的含量,此法的结果称为粗蛋白质含量:由于样品中含有少量非蛋白质含氮化合物,如核酸、生物碱、含氮... 凯氏定氮法通过测出样品中的总含氮量再乘以相应的蛋白质系数而求出蛋白质的含量,此法的结果称为粗蛋白质含量:由于样品中含有少量非蛋白质含氮化合物,如核酸、生物碱、含氮。
植物粗蛋白怎么测定?
用凯氏定氮法先测定出含N量,再根据蛋白质含N量一般为16%粗略算出蛋白质含量。 用凯氏定氮法先测定出含N量,再根据蛋白质含N量一般为16%粗略算出蛋白质含量。
什么是粗蛋白质?粗蛋白测定方法及原理?
粗蛋白是一种既包括真蛋白又包括非蛋白的含氮化合物,后者又可能包括游离氨基酸、尿素、硝酸盐和氨等。然而,不同蛋白质的氨基酸组成不同,其氮含量不同,总氮量换算成蛋白... 总之,粗蛋白是食品、饲料中一种蛋白质含量的度量。我们可以通过粗蛋白测定仪即凯氏定氮仪来测量粗蛋白的含量,测量步骤如:蛋白质含氮量约为16%(这已通过多次试验得... 我们可以通过粗蛋白测定仪即凯氏定氮仪来测量粗蛋白的含量,测量步骤如:蛋白质含氮量约为16%(这已通过多次试验得出),再用凯氏法测出总氮量,再乘以6.25就可求得粗蛋白。
凯氏定氮法计算出总氮量以后，为什么要乘以6.25而不是除以6.25?
100克蛋白含16克氮,也就是每1克氮对应6.25克蛋白。所以凯氏定氮法是有机氮含量乘以6.25等于蛋白质含量。
饲料粗蛋白测定时，为什么选无氮蔗糖做空白实验?
粗蛋白测定就是测定样品中的氮含量,一般是用凯氏定氮法,样品中只要有氮原子就认为是蛋白。比如前些天的三聚氰胺,分子中有6个氮原子,虽然不是蛋白,但检测的时候就认为是蛋白... 比如前些天的三聚氰胺,分子中有6个氮原子,虽然不是蛋白,但检测的时候就认为是蛋白,本来蛋白含量不够的,因为加了三聚氰胺,蛋白含量就够了。 蔗糖分子中是不含氮的,但是蔗糖... 蔗糖分子中是不含氮的,但是蔗糖是从植物中提取的,难免会有蛋白等杂质,所以试验使用的必须是无氮蔗糖,蔗糖还有一个好处就是稳定,不会随着温度,水,电解质等的变化发。
凯氏定氮仪消化炉是什么?定氮仪消化炉主要用来测定什么的?
凯氏定氮仪 是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定氮仪,又名定... 因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定氮仪,又名定氮仪、蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。 托普云农 KDN-04C 凯氏定氮仪适用范围: 凯氏定氮仪仪器用凯... 托普云农 KDN-04C 凯氏定氮仪适用范围: 凯氏定氮仪仪器用凯氏方法检测谷物、食品、饲料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化学品中的氨、蛋白质氮含量、酚、挥发性脂肪酸。
